코스트코 스냅픽 블랙 트러플 하몽 크래커, 카나페 두 가지로 만들어 봤습니다

코스트코 과자 매대에서 저녁에 가면 비어 있는 자리가 몇 군데 있습니다. 스냅픽 블랙 트러플 하몽 크래커도 그중 하나였습니다. 한 번 허탕을 치고 다음에야 집어 왔습니다.

스냅픽 트러플 하몽 크래커 스펙

상품번호	682868
이름	SNAPIK 트러플하몽 크래커
가격	13,690원 (2026년 9월 구입 당시)
용량	1.16kg (29g × 40봉)
조각 수	한 봉에 3조각, 모두 120조각
열량	6,150kcal (한 봉 약 150kcal)
표기 원료	스페인산 하몽, 멕시코산 치아씨드, 뉴질랜드산 버터

특징 — 바삭한 크래커에 트러플의 은은한 스모키 향과 하몽의 짭조름한 감칠맛이 얹힙니다.

한 줄 평 — 대란템에는 이유가 있더라 👍

박스를 열면 29g짜리 개별 포장이 40봉 들어 있습니다. 한 봉이 세 조각이라 한 번에 뜯어 먹기 딱 좋은 양이고, 눅눅해질 걱정도 없습니다.

카나페 레시피 3줄 요약

크래커 자체가 훌륭해서 달콤한 버전과 짭조름한 버전 둘 다 잘 어울립니다.

달콤 — 부드러운 리코타 치즈 + 과일 + 꿀

짭조름 — 짭짤한 크림치즈 + 견과류 + 오일

필요 재료

달콤한 쪽

• 리코타 치즈
• 복숭아 (제철 과일 중 선택)
• 꿀

---

짭조름한 쪽

• 크림치즈
• 견과류 믹스
• 트러플 오일

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공통 — 딜 (데코용, 선택)

크림치즈는 굳이 비싼 걸 쓸 필요가 없습니다. 코스트코라면 필라델피아 크림치즈 플레인 190g × 3처럼 여러 개 묶음을 사 두고 쓰기 편합니다.

트러플 하몽 크래커 카나페 레시피

다양하게 활용하라는 뜻인지, 한 봉에 긴 조각이 세 개 들어 있습니다.

핑거푸드 카나페니까 한 입에 먹기 좋게 반으로 잘라 주세요.

리코타 치즈를 바르고, 복숭아를 얇게 썰어 올리고, 꿀과 딜을 살짝 뿌려 주면 완성입니다.

과일은 꼭 복숭아가 아니어도 됩니다. 집에 딱딱한 복숭아가 있어서 썼을 뿐이고, 무화과나 샤인머스캣처럼 달고 물기 적은 과일이면 잘 어울립니다. 물이 많은 과일은 크래커를 금방 눅눅하게 만드니 피하는 게 좋습니다.

데코용 초록이로는 딜을 추천합니다. 하늘하늘한 모양도 예쁘고, 향이 강하지 않으면서 상쾌해서 트러플 향을 밀어내지 않습니다.

두 번째 짭조름 버전 카나페는 산미 있고 짭짤한 크림치즈로 시작합니다.

크림치즈 베이스에 믹스넛 한 봉지를 부숴 뿌리고, 딜도 올려 줍니다.

마지막으로 트러플 오일을 스프레이로 살짝 뿌리면 짭조름 버전도 완성입니다.

트러플 크래커 카나페 맛 후기

달달한 카나페는 맛의 레이어를 한 번에 느낄 수 있는 고급스러운 맛입니다. 과일과 꿀의 달콤함이 리코타 치즈의 담백함과 부드럽게 섞이고, 딜의 향이 산뜻함을 더해 줍니다.

짠맛을 극대화한 버전은 크림치즈와 견과류의 고소함이 크래커의 시즈닝을 단단하게 받쳐 주는, 부담 없는 조합입니다.

트러플 하몽 크래커 재구매 의사

인기 상품인 건 알고 있었지만, 한 번은 코스트코를 저녁에 갔더니 그새 품절이라 못 샀습니다. 먹어 보니 입소문이 날 만하더군요. 짭조름한데 트러플과 하몽의 감칠맛까지 도는 과자는 대체할 것이 마땅치 않습니다.

칼로리가 있는 편이라 상시로 구비해 두기에는 부담스럽습니다. 40봉을 다 먹으면 6,150kcal이고, 맛이 강해서 한 봉으로 끝내기가 어렵습니다.

대신 손님 초대 일정이 있다면 재구매해서 카나페를 선보일 것 같습니다.

과일을 올린 달콤 버전 카나페는 모임에 가져갔는데 비주얼과 맛 둘 다 훌륭하다며 반응이 뜨거웠습니다. 크래커 한 박스와 치즈 한 통이면 접시 두 종류가 나오니, 손님상에 올리기에 부담이 적습니다.

정리

• 상품번호 682868, 1.16kg (29g × 40봉, 모두 120조각), 글을 쓸 당시 13,690원
• 한 봉에 3조각이라 뜯어 먹기 좋고 눅눅해질 걱정이 없습니다
• 그냥 먹어도 되지만, 카나페로 올렸을 때 값을 제일 잘 합니다
• 과일은 달고 물기 적은 것, 초록 데코는 딜

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